著作者

都築仁子／監修　渡邉泰雄／監修　若宮寿子／レシピ制作

メーカー名/出版社名

宝島社

出版年月

2025年10月

ISBNコード

978-4-299-07288-7
(4-299-07288-X)

頁数・縦

８７Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／健康法 ／健康法

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

米の価格は５ｋｇあたり約４０００円と、落ち着いたとはいえ家計への影響は大。その点、「もち麦」は１ｋｇ９００円前後で高コスパ。米を炊くときに混ぜるだけで、もちもち感がおいしく、また朝食べるだけで、やせ効果が１日持続すると大反響。水溶性食物繊維が脂質と糖質の吸収を抑えてくれるので、１日１食、もち麦を食べるだけでダイエット効果が！　血糖値も下げてくれるなど、いいことずくめ。おいしく食べられるレシピを８０品紹介します。

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